說酒人目前除了專業的線上講座外，也定期參與酒展，舉辦下線講座，並與台灣知名的餐飲夥伴合作，以餐酒的形式提供最直接的品飲體驗。您可以在這裡找到最完整的酒莊資訊，以及最新的活動消息。
位於Mosel河谷最南端的Saar，應該是近年來最受矚目的德國產區之一！原因無他，正是這裡出現了幾位耀眼到令人窒息的超級明星，而其中最重要的一個，就是 Van Volxem。如今的Van Volxem，已擁有超過80公頃的葡萄園，除了Gottfuss、Altenberg、Kupp、Bockstein，甚至是極富名氣的Scharzhofberg都一併收入囊中，今年更與另外一個德國大名Markus Molitor 一起復育了曾與 Scharzhofberg 齊名的 Giesberg靈魂園，可以說是 Saar，以至於整個 Mosel 最具影響力的釀造者。
2022年的第一場線上講座，我們誠摯地與您一同分享，今年說酒人全新代理，來自西班牙Rioja產區的車庫酒莊： Panorámico
Panorámico 這個車庫酒莊，源自於兩個年輕人 Alejandro Estebas 及 Daniel Rodríguez 對重復興Rioja古老葡萄園的使命。傳統的Rioja如同波爾多，作品的風格大多以酒莊為單位，風也鮮少被提及，許多酒農們為了提高葡萄園的產值，導致許多樹齡超過80年的 Viura 及Garnacha 葡萄藤遭到拔除，重新種植傳統商業價值更高的Tempranillo。而Panorámico當初成立的初衷，正是希望保留到這些古老的葡萄園，並以展現風土為核心概念，以貼近自然的釀造工藝，這些老藤的潛力與價值。
2021年第三場線上品酒會，將品嚐到今年正式引進台灣的兩款《RIDGEVIEW》粉紅氣泡，與英國目前最著名的車庫酒莊《SUGRUE》。
身為釀造狂人，釀酒師Dermot Sugrue是英國最知名、最具話題性的釀酒師，絕對不是一個意外。他選擇的是一條絕大部分酒莊不願意走得困難到路，他的作品，廣受愛好者與專家的推崇，是英國目前最難入手車庫酒莊作品。 Dermot 的代表作－The Trouble with Dreams，每年尚未釋出就被預訂一空，僅採用好年份果實釀製的旗艦Cuvée Dr Brendan O’Regan，每兩年三才釋出一次，基於2016年份釀製的最新作品，也僅釀製了800瓶，僅有少數的幸運兒有機會一親芳澤！
如果 Ridgeview 提早個 30 年出現，007 或許喝的就不是 Bollinger 香檳，而是同樣來自英國的美味！Ridgeview 這間元老級的英國酒莊，是其中最好的釀造者之一，不僅獲選IWSC 2018 The Wine Maker of the Year，更是伊莉莎白女王，「登基六十周年晚宴」以及「英國國宴」的指定用酒。
2021年的第二場線上品酒會，我們品飲六款皆由Glera葡萄所釀造的氣泡酒，並且，此次活動中也將曝光全新的Prosecco作品。
成立於1622年維拉桑帝酒莊(Villa Sandi)，坐落於 Prosecco 產區 Marca Trevigiana 的丘陵之巔，是當地最具影響力，也是最受推崇的 Prosecco 釀造者。在Moretti Polegato家族的用心經營下，這裡的 Prosecco 有著難以望其項背的絕佳品質。酒莊的代表作《Vigna La Rivetta》來自有特級園之譽的“Cartizze”葡萄園，不僅廣受好評，至今更連續「十二年」得到大紅蝦評鑑 Gambero Rosso 三杯獎章最高榮譽！
2021年的第一場線上講座，我們將品飲來自義大利CA' D'GAL酒莊，公認世界最貴、評價最高的Moscato d'Asti。
近年在Piemonte 有一群釀造者，他們看見了Moscato 的潛力，希望透過復興50年前那個葡萄酒仍然純樸的時期，那些能其他品種爭艷且值得收藏的美味佳釀，而 CADGAL 正是這股風潮當中的領頭羊。前莊主所釀造的Moscato d'Asti，不僅獲得了Decanter雜誌與酒評家Luca Gardini 95與99分的高分，在Wine Searcher上，更是 Moscato d'Asti 產區評價最高，價格最為昂貴的作品，且經常出現在各大拍賣平台。
Villa Sandi「IL FRESCO Prosecco DOC Treviso Brut 不甜薄賽珂」 榮獲《The Best Proseccos of 2021》金獎
飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒
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