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Dec 21 2023餐廳推薦
【台中餐廳】Mosso葡萄酒餐酒館 - 台中喝葡萄酒必去酒吧
進入Mosso Bar的瞬間就像一腳栽進雪梨Circular Quay(環形碼頭)旁酒吧的氛圍,既chill又質感十足。
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Dec 21 2023餐廳推薦
【台北餐廳】緩緩FABULA Fusion Cuisine & Bar - 主打當代融合風格餐點的「緩緩」
在台北東區的餐酒館中,有間主打「緩慢步調」的餐酒館,店名就如同其中意義,叫做「緩緩」。
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Dec 19 2023酒哥專欄
【電影系列】最黑暗的時刻(The Darkest Hour, 2017)- 邱吉爾的斜槓人生
在這最黑暗的時刻,誰會是那道光?誰又可以是那道光?邱吉爾,這位經歷兩次世界大戰的英國傳奇人物,他的光芒在半世紀後似乎仍然持續綻放。
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Dec 19 2023酒哥專欄
【電影系列】Kingsman 金牌特務-讓我們重回經典的美好年代
在導演馬修范恩的鏡頭下,當年特務電影中風度翩翩、不急不徐扣板機、即使肉搏也優雅得像支舞的經典情報員形象總算再次成為了顯學。
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Dec 19 2023酒哥專欄
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Dec 19 2023酒哥專欄
【電影系列】VINO type-冰與火之歌的酒與靈
這部紅透半邊天的中古世紀奇幻劇集改寫了許多影視歷史,同時也打破了電視的框架,讓全世界的觀影者不必再屈就於電視螢幕有限的視野,以電影般的製作水準描繪出更為龐大的世界觀。
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Dec 19 2023酒哥專欄
【美食系列】潤餅X葡萄酒 – 祖先嚐了都開心
清明食潤餅的緣由的可說是眾說紛紜。有一說可追朔回春秋時代的「寒食節」。當時,晉文公由於意外燒死了歸隱鄉鄰的愛臣-介子推,因此下令,寒食節當日禁火掃墓,只吃涼的食物,由於日子相近,這樣的習俗便沿用至清明節
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Dec 19 2023酒哥專欄
【電影系列】賈伯斯(2016)的極致才情-Château Margaux
有人說2011年是蘋果失去靈魂的一年,也有人說蘋果即將擺脫枷鎖,但更多人說:We missed you, Steve.
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Dec 18 2023酒哥專欄
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Dec 18 2023酒哥專欄
【電影系列】Bollinger-在英國深入人心的經典香檳
它的出現,每每伴隨著響徹廳堂的一聲清脆,金黃的色澤彷彿打亮了整個空間、不知榮耀著誰的豐功偉業,而剔透別緻的氣泡則點燃了情緒、活化了氛圍,然後就這麼揭起了一場盛宴的序幕。它就是香檳,全世界最知名的葡萄酒。
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Dec 18 2023酒哥專欄
【美食系列】台式臭豆腐與葡萄酒的感官衝擊
台灣美食於國際大放異彩的同時,許多我們從小到大吃慣、看多的小吃儼然已成為中華美食的代表,更是許多外國友人來台灣時,必會前往嚐鮮體驗的軟文化。
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Dec 18 2023酒哥專欄
【電影系列】007的硬漢式優雅與哀愁-Chateau Angelus
"Vodka martini, shaken, not stirred"一句耳熟能詳的007電影台詞,這句話從1958年第一次出現在龐德系列小說以來已經在電影中被歷任007給不斷詮釋。
飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒