說酒人目前除了專業的線上講座外,也定期參與酒展,舉辦下線講座,並與台灣知名的餐飲夥伴合作,以餐酒的形式提供最直接的品飲體驗。您可以在這裡找到最完整的酒莊資訊,以及最新的活動消息。
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Apr 09 2024活動消息
【業界&媒體限定場】來自西班牙高原與古老產區的強者 - VINEDOS BALMORAL & PANORAMICO - 線下品飲
2024年第二場線下品飲會,我們將展出來自西班牙高原與古老產區的強者 - VINEDOS BALMORAL & PANORAMICO
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Apr 09 2024
🎊賀!Planeta獲選為《 世界最受推崇品牌 The World Most Admired Brands》
Planeta獲選為《 世界最受推崇品牌 The World Most Admired Brands》。
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Apr 09 2024得獎通知
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Apr 09 2024得獎通知
🎊賀!Alessio Planeta獲選為《 2024 Winemaker of the Year年度釀酒師》
義大利Planeta莊主Alessio Planeta獲知名酒類雜誌「Wine Enthusiast」評選為2024《年度釀酒師Winemaker of the Year》!
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Jan 25 2024餐廳推薦
【台北酒吧】Carb - 從「心」出發的客製化調酒
「Carb」這間酒吧每次經過都不禁讓我想到「以你的名字呼喚我」那部電影裡的一段文字「...as if they’re daring you to desire them.’」。
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Dec 22 2023酒哥專欄
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Dec 18 2023酒哥專欄
【WSET是什麼】葡萄酒與烈酒認證-WSET
常有人問我要怎麼學習品酒,我相信當年一定有許多人和我一樣自行摸索了一段時間。雖然跟隨專家及及部落客的腳步喝了不少酒,但總是覺得心裡不太踏實。因為接收到的訊息都是片段式的,缺乏全面性基礎的理解。然而認證課程何其多,該如何選擇自己喜歡的?所以,這次要來介紹我讀過的的英國的葡萄酒與烈酒認證 - Wine and Spirit Education Trust (WSET)
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Mar 19 2024活動消息
【北、中、南 VIP晚宴】英國頂級氣泡酒Ridgeview VIP Dinner
英國皇室御用頂級氣泡酒《Ridgeview》首席釀酒師 - Simon Roberts與大家見面的機會來囉!
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Mar 04 2024活動消息
【業界&媒體限定場】酒莊來台活動 | Ridgeview Trade Engagement in Taiwan
今年,我們首次邀請到說酒人獨家代理的英國氣泡酒《Ridgeview》酒莊的首席釀酒師 - Simon Roberts - 來台!
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Jan 22 2024活動消息
【業界&媒體限定場】勃根地大名酒莊的南法風情 - ANNE GROS & JEAN-PAUL BRUN - 線下品飲
2024年第一場線下品飲會,我們將展出來自南法的新星 - ANNE GROS & JEAN-PAUL BRUN
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Jan 02 2024酒哥專欄
【知識分享】葡萄酒釀造工藝的進化論-從古至今
沒有人確切地知道葡萄酒究竟是甚麼時候起源的。19世紀法國人透過萬國博覽會將葡萄酒放上了全世界的餐桌,然而你可知道,早在西元一世紀這醇釀便在羅馬士兵的囊袋中一起踏上了前往歐洲的征程,但羅馬人釀酒技術則師承自西元前兩千年就開始釀酒的希臘
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Jan 02 2024酒哥專欄