
說酒人目前除了專業的線上講座外,也定期參與酒展,舉辦下線講座,並與台灣知名的餐飲夥伴合作,以餐酒的形式提供最直接的品飲體驗。您可以在這裡找到最完整的酒莊資訊,以及最新的活動消息。
說酒人即將在5月30日(一)舉辦《VAN VOLXEM - 德國2019年最佳釀造者》業界&媒體限定的線上品酒會。這次特別邀請到Van Volxem的主人 - Roman-Niewodniczanski - 來跟大家一起分享這位於Mosel河谷最南端的Saar明星酒莊!
Panorámico 這個車庫酒莊,源自於兩個年輕人 Alejandro Estebas 及 Daniel Rodríguez 對重復興Rioja古老葡萄園的使命。傳統的Rioja如同波爾多,作品的風格大多以酒莊為單位,風也鮮少被提及,許多酒農們為了提高葡萄園的產值,導致許多樹齡超過80年的 Viura 及Garnacha 葡萄藤遭到拔除,重新種植傳統商業價值更高的Tempranillo。而Panorámico當初成立的初衷,正是希望保留到這些古老的葡萄園,並以展現風土為核心概念,以貼近自然的釀造工藝,這些老藤的潛力與價值。
說酒人於第一屆「ACE Awards 台灣女子愛思葡萄酒大賞」活動中,分別在【餐點搭配決選】、【酒質評分決選】、與【超值酒款(千元以下)】獲得精選酒款的推薦
在最新一期的Decanter雜誌中,Villa Sandi的「IL FRESCO Prosecco Rosé DOC Millesimato Brut」粉紅氣泡酒獲得了93分的超高評價!
"Probably the best wine in the world"是Trente Hargrave 與 Filip Kesteloot 夫妻給自己的使命!兩人於2003年來到西西里島 Etna 這個充滿活力的新興產區,出於對當地環境的熱愛,最終在此紮根,以在地的原生品種,以及自然派的釀製理念,創作出令一眾酒評家驚豔的作品!
法國波爾多是世界上最著名的葡萄酒產區,著名的五大酒莊皆來自於此。為了展現波爾多最經典的風格,我們的選酒團隊與當地的人們合作,以物美價廉為目標,精選出每年最優秀的作品,將其送至愛酒人士的餐桌上。
你或許對Emilia-Romagna中的 Parma 沒有甚麼印象,但你對當的的名產:帕瑪火腿(Parma Ham)及帕瑪森(Parmesan)起司,肯定不陌生,作為當地最具代表性的酒莊,1983年成立的Monte delle Vigne,不僅是當地第一間成功釀造靜態紅酒的釀造者,並釀製著一系列風味極為豐富細緻的白酒及氣泡酒。
Balmoral是間西班牙La Mancha的新興酒莊,酒莊位於1000公尺高海拔的高原上,大陸型氣候極大的日夜溫差,在透過技術解決水源問題後,生產著品質極佳的葡萄酒,並以此於2017年獲得西班牙最佳酒莊的頭銜。成為或許少了些老品牌的浪漫故事,然而單就品質及CP值,它肯定是無庸置疑的強!
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