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Nabucco

MONTE DELLE VIGNE, 可可樂章

作為酒莊引以為傲的旗艦,匠心獨具地融合了 Barbera 葡萄濃郁又可口的紅莓滋味,Merlot 葡萄的柔嫩質感,以及法國橡木桶的優雅辛香。

香氣5 | 甜味0 | 單寧3 | 酸度4

▋ WINE INFO
類型:紅葡萄酒
產區:Italy / Emilia Romagna
品種:Barbera, Merlot
酒精濃度:14.5%
  • MONTE DELLE VIGNE

    你或許對Emilia-Romagna中的 Parma沒有甚麼印象,但你對當的的名產:帕瑪火腿(Parma Ham)及帕瑪森(Parmesan)起司,肯定不陌生,作為當地最具代表性的酒莊,1983年成立的Monte delle Vigne,不僅是當地第一間成功釀造靜態紅酒的釀造者,並釀製著一系列風味極為豐富細緻的白酒及氣泡酒。

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    產區-EMILIA ROMAGNA

    雖然在葡萄酒界中Emilia-Romagna較鮮為人所知,但該省首府Bologna便是經典義大利肉醬麵Spaghetti Bolognesi的發源地。這裡的另一個特產,便是Lambrusco紅色氣泡酒,以及用白色珍珠Malvasia di Candia Aromatica葡萄所釀造的香氣炸彈白酒。

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    風格-平衡的水果香氣

    Malavsia di Candia Aromatica是當地特有的葡萄品種。酒如其名,Aromatica(義大利文:芳香),能冠上這樣的形容詞到名諱裡,勢必得有相應的實力。Lambursco 釀製的紅氣泡酒,不像商業大廠大多做成甜甜簡單易飲的風格,而是強調水果本身的香氣與品質,微微的糖分僅用來平衡單寧帶來的緊澀。

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  • VINUM - 16.5 / 20

    Der erste Jahrgang, der vom bekannten Önologen Luca d'Attoma vinifiziert wurde. Intensive dunkle Beerennoten, unterlegt mit einem Hauch Vanille, Veilchen, dezneter Bittermandelnote und frischen grünen Kräuetrn. Guter Zug am Gaumen, wiederum gehaltvoll, ohne schwer zu wirken. Tannine, Säure und Alkohol wunderbar ineinander verwoben. Hervorragend zur lokalen Küche mit herzhafter Antipasti und kräftigen Fleischgerichten.

    WINE ENTHUSIAST - 88 / 100

    Nabucco is a blend of Barbera and Merlot that offers a pretty dark appearance and fresh notes of cherry, blackberry tart and tobacco. The tannins are smooth and long and there's a pretty touch of acidity on the close.

    GILBERT & GAILLARD - 91 / 100

    Beautiful dark, very young ruby. The nose offers up complex aromas of ultra ripe fruits, liquorice and spice. The palate reveals intense aromatic presence with lots of mellowness and good persistency. An accomplished style in an appellation worth discovering.

    VINITALY - 5 STARS

    This wine is rated 5 stars by VINITALY in 2018.

    GAMBERO ROSSO - 2 BICCHIERE

    This wine is rated 2 Bicchiere byGAMBERO ROSSO in 2021.

18 飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒
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