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Cabernet Sauvignon & Merlot

VIÑEDOS BALMORAL, 卡本內梅洛(波爾多)混釀

黑色莓果所組成的香氣,伴著些許辛香料點綴,全面而不落俗套,原本熟悉波爾多的輪廓,在極端日夜溫差壓縮下,有了新的定義。

香氣3 | 甜味0 | 單寧3 | 酸度3

▋ WINE INFO
類型:紅葡萄酒
產區:Spain / La Mancha
品種:Cabernet Sauvignon, Merlot
酒精濃度:14%
  • VIÑEDOS BALMORAL

    Balmoral是間西班牙La Mancha 的新興酒莊,酒莊位於1000公尺高海拔的高原上,大陸型氣候極大的日夜溫差,在透過技術解決水源問題後,生產著品質極佳的葡萄酒,並以此於2017年獲得西班牙最佳酒莊的頭銜。

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    產區-LA MANCHA

    西班牙的La Mancha由於地處中心,大陸型氣候讓葡萄樹在生長季時,有著乾燥暖和的白晝,涼爽的夜晚,讓果實完美成熟的過程中保有明亮的酸度。此外,乾燥的天氣氣候也能很大程度的抑制病蟲害的侵擾,對葡萄種植可說是一大利因。

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    風格-成熟果實與明亮酸度

    兩位創始人José Vicente及Antonio García看中這裡的高海拔的風土及潛力,接下了這塊土地,開始自己的釀造之旅。這裡有著乾燥暖和的白晝,涼爽的夜晚,讓果實完美成熟的過程中保有明亮的酸度。在透過技術解決了灌溉問題後,終於將其打造成心中最理想的樣貌。

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18 飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒
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