說酒人目前除了專業的線上講座外，也定期參與酒展，舉辦下線講座，並與台灣知名的餐飲夥伴合作，以餐酒的形式提供最直接的品飲體驗。您可以在這裡找到最完整的酒莊資訊，以及最新的活動消息。
位在大稻埕的Elementi，除了咖啡飄香、甜點可口，還有一整櫃的葡萄酒，整齊排列在店門口旁的冰櫃。
在刻有歷史痕跡的老宅內，如此色彩繽紛的陳列，在視覺上有著鮮活的對比。
◎餐廳地址：103台北市大同區迪化街一段197號
◎餐廳電話：（02）2557-7317
◎營業時間：週一至週日 10:30 - 18:00
◉重要訊息：可致電訂位哦！
把店裡整裡成這副光景，店長Daisy功不可沒。原本在MUME當侍酒師，後來負責RADICI跟Elementi的選酒。兩間店的位置一前一後，一間咖啡廳、一間是義式料理餐廳。兩間店中間，有條綠意滿溢到天井的迴廊，每次走在石階上都有種時光錯置的感覺，將兩個不同維度的空間緊密相連，這樣的設計我很喜歡。
「我想把Elementi打造成一個可以放鬆的空間。而甜點、咖啡、葡萄酒就是他們在這空間得以享受的調劑品。」坐在店裡跟Daisy聊的過程中，常看到路人停下來在門口張望。他們家面向店門口的甜點櫃，完全是活招牌，各式口味的奶油戚風、提拉米蘇、胡蘿蔔蛋糕、檸檬磅蛋糕，份量足且風味佳。甜點上桌後來杯飲品，看向店外熙來人往的老街，感受的氛圍是那種只是因為天氣熱，走進來隨意點個東西坐下來休息，也可以打從心底覺得舒適自在。
在Elementi可以找到很多酒，這裏我挑個前三名來講，價格平易近人又好喝，非常推薦大家去那喝酒、聊天、吃甜點喔！（那裡的甜點真的好吃，說酒編認證！）
這款VV來自德國Mosel產區的Van Volxem，已經是舉世聞名，紅到不能再紅的當紅炸子雞酒莊。雖然是入門酒款，但品質絕對在平均值之上！唯一一款旋蓋式的設計，以及新版包裝上那觸目驚心的兩個大「V」，是莊主的小巧思。「我們選擇更大更活潑的字體，主要是希望藉此讓更多的年輕人，願意放下心中＂葡萄酒＝老人飲料＂的成見，享用我們精心釀製的作品。」
「酒標上那火紅色的天空與中間的枯木，色彩鮮明對比之深，感覺那枯木下一秒就要燒起來。」這是我對這款酒的初次印象。用100%的Barbera釀成，鮮活的櫻桃、藍莓、帶點胡椒的辛香味氣息十分迷人，喝下去的反差感來自那「乾淨」的純粹感，很難想像有這麼多風味交織在一起的酒液，可以有如此感受。
◎Baldi di Burio Moscato dAsti Bombo (牛牛2021紀念版)
嗜甜的台灣人，對Moscato相信都不陌生。來自義大利Piemonte產區的的Baldi di Burio，以當家Moscato聞名。這款Bombo有著荔枝、蜂蜜、草本、還有玫瑰花瓣等豐滿的香氣，酸甜平衡做得極好，在這暑氣還未退的秋天來上一杯，沁入心脾的氣泡感非常舒服。酒標上兩隻牛牛的設計，是咱老闆為了紀念同在牛年出生的寶寶的愛的證明，可謂父女情深啊～
飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒
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