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Saint Véran

ANNE GROS, 勃根地聖韋朗村白酒

撲鼻而來的是水梨、杏桃、馬鞭草、打火石、盛開的檸檬花,襯托在底層的是榛果、蜂蜜、香草的溫柔氣息,在味蕾上更加濃郁及圓潤。

香氣4 | 甜味0 | 單寧0 | 酸度3

▋ WINE INFO
類型:白葡萄酒
產區:France / Burgundy
品種:Chardonnay
酒精濃度:13%
  • Anne Gros

     

    Vosne-Romanée名莊名園滿佈,而除了DRC外,當中名氣最大的,當屬當年的叱吒風雲的Gros家族。 Gros家族酒莊於1951年由老老莊主Louis Gros成立,並迅速累積的極好的口碑。Louis過世之時,將累積的家業一分為四,小兒子 François Gros 從老爸Louis那邊繼承來葡萄園後,成立了François Gros酒莊,並在1988年開始,便開始手把手地將酒莊工作漸漸傳授給自己的前世情人-Anne Gros

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    產區-BURGUNDY CÔTE DE NUITS

    勃艮地以葡萄來源的地塊將酒分為廣域/村莊/一級/特級,十分容易學習;然而,稍微深入探索後,你就會發現小農滿布,且強調地塊與釀造者的傳統,延伸出了無數的排列組合。一些勃根地的大名(e.g. Jouis Jadot),每年生產的品項就有上百款,十分可觀。

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    風格-以勃艮地技法重新詮釋南法品種

    Anne Gros的作品,最難得的地方在於平衡。它每年的酒商酒 (Maison Wine) 會因為契作的狀態有所不同,但最厲害的酒莊酒 (Domaine Wine),目前只有9款,而且你很難在一般地方見到它們,通常在預購階段,就已經被秒殺了。廣域級Anne Gros的廣域級有紅白各兩款,雖然僅僅是廣域級,但稀有程度不下村莊與特級園,偶爾享譽上一次都不是很容易。

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18 飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒
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