Cuvee Timeo (500ml)

DOMAINE DES NOËS, 純粹的甜蜜血脈

強調自然與傳統的釀造方式。植於白色鵝卵石覆蓋的片岩土壤上，使用大型舊橡木桶進行陳釀，採用「酒泥陳釀」（Sur Lie）技術，以增添酒體的複雜性和口感。

此款酒就有如冰與火之歌中年幼時的狼家小公主 - Arya Stark，活潑爛漫且血統純正。源自勃根地血脈的他雖然並非Chardonnay，但展現出的諸多特質卻讓它的根源不證自明：蘋果、柑橘的鮮明果香恣意綻放，就有如未經世事的Araya一樣保有著純粹的甜美以及一絲步入少女階段的青澀滋味。

香氣4 ｜甜味4 ｜單寧0 ｜酸度5

▋ WINE INFO
類型：白葡萄酒
產區：France / Muscadet
品種：Melon de Bourgogne
酒精濃度：12.5%

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DOMAINE DES NOËS

羅亞爾河谷邊的獨立小酒莊，釀造著貼近法國日常的優質葡萄酒，簡單樸實的酒標背後，每一滴酒液都透著的法國農家的溫暖。

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產區-MUSCADET

Muscadet是法國羅亞爾河谷的法定葡萄酒產區名稱，此產區生產的酒也叫做Muscadet，其中最具代表性的是Muscadet Sevre-et-Maine AC，它同時也是一種葡萄品種的別名(Melone Blanc或Melon de Bourgogne)。

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風格-清爽果香與清澈酸度

這裡的白色的石灰岩上，生長著源自於勃艮地的Melon de Bourgogne葡萄。草綠色的酒液，透出的是清爽的黃檸檬、青蘋果香氣。辛勤的攪桶，使酒液透出海洋貝殼般的鹹鮮氣息。入口後爽脆清澈的酸度，乾淨而純粹，能與生蠔及各式海鮮組成絕妙的音符，是法國人心中的餐酒絕妙組合。

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飲酒過量有礙健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒

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產區-MUSCADET

風格-清爽果香與清澈酸度